今日は筑前煮（リクエスト）と豆腐の明太チーズ焼き

こんばんは！

今日は先日、ある方と話してる時に筑前煮の話が出ましたので筑前煮を作りました(^^)

https://youtu.be/ii9LWINXBco

干し椎茸の出汁が効いて

めっちゃ優しい味に仕上がってくれましたよ(*^ω^*)

それともう一品は前に行った居酒屋で食べた

豆腐の明太焼きがすごく美味しかったので

再現出来るか挑戦です！

https://youtu.be/YXC-geTpYTE

見た目はちょっと悪いですが笑

使った材料は、、、なんと！

じゃがりこです！！笑

近づくのでは⁉︎って思って使ってみました！

結果は、、、

めっちゃ遠かった(^^;;笑

でも、美味しかったです(^^)

もっと研究します٩( 'ω' )و