こんにちは！ GWどうお過ごしでしょうか？ 不要不急の外出は避けていますが、 不要不急の食事が順調に増えてます笑笑 今日はお菓子シリーズです！ シフォンケーキにシナモン入りミルクアイスと 赤ワインでイチゴのコンポートを添えました(^^) お店で出てくる…

こんばんは！ たかちゃんです(*^^*) もうすぐGWですが自粛モードでどこにも行けませんね・・・ 今日は鶏肉を使ってクリームシチューです♪ 市販のルーは使わず小麦粉からチャレンジです(^^♪ バケットとかパンの方がおしゃれだと思って、 トーストも焼きました…

こんばんは！ 今日の晩ご飯は豚の角煮と麻婆豆腐です(^^) 角煮は半熟煮卵も添えて あとお昼にプリンも作りました(*^◯^*)笑 最近、休みの日にお菓子を作るのが日課になってます笑笑 冷凍したら美味しいって教えて貰ったので 今冷凍中です♪

こんばんは！ 今日はお昼にご飯が回らず 夜の１食だけになってしまいました(^^;; 実家で煮物を作ったから来いとの事だったので 仕事終わりにそのまま実家へ 生姜焼きも作ったらしく、でも失敗してたので 作り方教えときました笑笑 ちなみに今日のお昼は コロ…

こんばんは！ たかちゃんです(^^) 今日は昨日の唐揚げの残りで唐揚げカレーです♪ カレーも実家の残りもの(^^)笑 最近、仕事の日だけ動悸と背中に痛みが(^^;;笑笑 身体が極端すぎて笑えます笑 ちゃんとガス抜きしなければ！ 今は大切な人にもなかなか会えない…

こんばんは！ 今日の晩御飯はがっつりと！！ 唐揚げ丼です♪ 照り焼きソースを絡めて、温玉も添えています(*^^*) 今日は小麦粉と片栗粉をブレンドしていますが、 唐揚げと竜田揚げどっちなんでしょうね（笑） そもそもこの2つの区別って何なんでしょう(^▽^;)笑…

こんにちは！ 先週はチーズケーキを作りましたが、 今日も気まぐれでお菓子を作りました(о´∀`о) ティラミスです♪笑 ちょっと失敗しましたが、味はよかったです(^^) ただ、ひと口食べて満足(´ε｀ )笑笑 youtu.be

こんばんは！たかちゃんです(^^) 今日は仕事が遅すぎたため、 実家でカレーだとの事だったので、 貰いに来ました(^^) 昨日、全国に非常事態宣言が出されましたが、 今日、仕事で忙しさのあまり GW休暇が無くなりました(；ω；) この状況だから行動は制限され…

こんばんは！たかちゃんです♪ 今日はアヒージョとナポリタンです(*^^*) なんだかんだでまたパスタ率が高いです笑笑 YouTubeの方はアヒージョだけとなっています！！ 今回は料理の音をお楽しみください(^^♪ youtu.be

こんばんは！ 行政の旗振りの悪さばかり目立って、 イライラと不安しかないですが 早く糸口が見つかって欲しいです(>_<) 今日はジャーマンポテトとうどんです！ 動画はジャーマンポテトになります。 コロナに負けない！！ youtu.be

こんばんは！ 今日は豆乳グラタンです♪ ジャガイモ、ブロッコリー、ほうれん草、ウインナーらマカロニが入ってます(^^) 最近、仕事の残業がヤバめです涙涙 ストレスたまり気味ですが、料理でガス抜きします(^^) 皆さんもなかなか行動できずストレスかと思い…

どうもたかちゃんです♪ 今日は青椒肉絲が食べたかったんですが、 筍とお肉がなくて、あるものでオイスターソース炒めにしました！！ 動画はほぼ垂れ流しの手抜き感・・・笑笑 youtu.be

どうもたかちゃんです♪ 今日は一日家にいたので、ちょっと冒険を（笑） スフレチーズケーキを作ってみました(*^^*) ミントの葉も加えてちょっぴりアレンジです♪ チーズの香りの後にミントが来て思いのほか大成功でした！！ youtu.be それと今日の晩ごはんの…

こんにちは！ 今日はじゃことブロッコリーのペペロンチーノです♪ コロナの責任逃れを残す政府の政策に うんざりしますね。。。 有名人の方も発信してくれてますが、 まじでこのままだと手遅れになって コロナは治っても生活の体力が無くなりそうです泣 皆さ…

どうもたかちゃんです♪ 先日の醤油ラーメンの動画をYouTubeにアップしました⤴️ ぜひご視聴宜しくお願いします🤲 youtu.be

こんばんは！ 今日は久しぶりにパスタです！！ ブロッコリーとほうれん草で明太クリームパスタです。 小分けのイカ明太を使ったら量が少なく かなり控えめな明太パスタになりました（笑） youtu.be

こんばんは！ 毎回かなりご無沙汰してます^_^ 今日は前日に手羽先で鶏ガラスープを 仕込んでいたので、 それを使って醤油ラーメンをつくりました(^^) 醤油ラーメンになってましたよ笑