たかちゃん食堂

アラサー一人暮らしの料理日記です

〜パスタ生活〜 5日目 カルボナーラ

こんばんは!

今日は昨日から予告していました

カルボナーラです!!

 

本物は生クリームを使わないらしいので

卵と粉チーズだけで作ってみました(^^)

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パンチェッタとか言う高級そうな食材もうちにはありませんので(笑)、ベーコン使いました(o^^o)

 

卵1個使ったんですが、パスタに吸われてソースがなくなってしまったので次は卵2個か生クリーム入れて再挑戦です٩(๑`^´๑)۶

味は美味しかったです(^^)

 

https://youtu.be/PYJmTPD3yhU